为什么多吃芋头可以让皮肤细胞充满活力？

芋头具有降热、消炎的作用，自古以来一直被用于民间疗法。特别值得注意的是它的钾含量是在薯类作物中，含量是最高的。它有助于排出钠，让皮肤细胞充满活力，还能让血压保持稳定。

芋头中还含有有助于保持皮肤、黏膜健康的生物素、维生素B2和维生素C。其独特的滑腻成分也有很多作用，比如让大脑保持活跃，加强肝脏功能等。所以烹调时，尽量不要过多地去除其滑腻感。