杏仁是一种养生价值很高的坚果类食物,它的营养价值很高,对人体的帮助有着很大的作用,不仅可以提高身体的免疫力,对增强体质,也都是有着很好的作用。
而且,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化,润燥护肤,有保护神经末梢血管和组织器官的作用,并可抑杀细菌。此 外,被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,从而达到美容的效果。